Recetas - Lasagna sin masa

Lasagna sin masa

8 porciones   •   133 kcal/porción

2 tazas de acelga hervida.
1 calabaza mediana hervida.
1 cda provenzal.
1 cda queso de rallar de buena calidad.
Leche descremada c/n.
1 trocito de manteca.
4 rodajas de queso port salut light.
1 tomate.
Orégano c/n...

Recetas - Arroz chino vegano en wok

Arroz chino vegano, en wok

4 porciones   •   388 kcal/porción

4 cucharadas de ajo crudo (12 g)
2 tazas de cebolla en rodajas (240g)
2 tazas de maíz amarillo, hervido s/sal (340 g)
2 tazas de zanahoria hervida s/sal (320 g)
2 tazas de arroz blanco grano largo, cocido, s/sal (340 g)
8 cucharadas de salsa de soja / tamari, envasada (145 g)
4 cucharaditas de aceite de oliva
Sal...

Recetas - Arroz con pollo

Arroz con pollo

12 porciones   •   366 kcal/porción

7 pechuga de pollo.
2 tazas de arroz.
4 tazas de caldo de verdura o ave.
1 cebolla.
Medio morrón verde.
Medio morrón rojo.
100g. de Arvejas (si son frescas mucho mejor).
2 dedales de azafrán.
Perejil a gusto.
Aceite de oliva (c/n).

Preparación...

Recetas - Tallarines al ajo

Tallarines al ajo

4 porciones   •   270 kcal/porción

250g de tallarines frescos.
2 dientes de ajo.
Una pizca de orégano.
Una pizca de ají molido.
2 Cucharadas de aceite de oliva.
Queso rallado.
Sal y pimienta.

Preparación...

Recetas - Fideos con brocolis

Fideos con brócoli

4 porciones   •   430 kcal/porción

Fideos, comprados o fideos caseros, 240 g
Brócoli, 250 g
Crema de leche, 100 g
Queso de rallar, 100 g
Manteca, 1 cucharadas
Aceite, 1 cucharadas
Sal y pimienta a gusto

Preparación...

Recetas - Arroz vegano

Arroz vegano

4 porciones   •   388 kcal/porción

2 tazas de tofu (450 g)

1 taza de arvejas hervidas s/sal (160 g)
2 tazas de zanahoria hervida s/sal (225 g)
2 tazas de arroz blanco grano largo, cocido s/sal (340 g)
4 cucharada de salsa de soja / tamari (75 g)
4 cucharaditas de aceite de oliva
Sal a gusto

Preparación...

Recetas - Arroz con verduras

Arroz con verduras

4 porciones   •   232 kcal/porción

1 cucharada de ajo picado
2 tazas de cebolla cruda picada (320 g)
2 tazas de morrones rojos picados (300 g)
2 tazas de tomates en cubos (320 g)
2 tazas de arroz blanco grano largo, cocido s/sal (340 g)
4 cucharaditas de aceite de girasol

Preparación...