Recetas - Torta de chocolate diet

Torta de chocolate diet

6 porciones   •   107 kcal/porción

Edulcorante (ver en el paquete la equivalencia a 1/2 taza de azúcar)
2 claras
1 huevo
1 cucharadita esencia de vainilla
4 cucharadita germen de trigo
3 cucharadas salvado de avena
200 cc. de leche descremada
4 cucharadas cacao amargo
4 cucharadas harina leudante
Optativo: 2 cucharadas de nueces picadas

Preparación...

• Batimos las claras con el huevo, se le agrega el edulcorante y esencia de vainilla, mezclar.

• Luego se le van incorporando los ingredientes secos tamizados de a poco y la leche, sin dejar de batir. por último las nueces.

• Verter en un molde enmantecado y enharinado, llevar a horno moderado aproximadamente 40 minutos.

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