ALCOHOL: Que es
Beber bebidas alcohólicas es un comportamiento que se repite
habitualmente. Si bien un consumo moderado no entraña riesgo para la salud,
cuando la cantidad es alta, además de daño físico, aporta muchas calorías.
El valor calórico
de una bebida alcohólica depende de
su grado de alcohol y también del contenido de azúcar.
El alcohol aporta 7
Kcal por gramo, esto es más que de lo que aporta la azúcar, pero esta
fuente de energía no es utilizable para el trabajo muscular, pues son calorías
sin aporte de nutrientes, además el alcohol consume grandes cantidades de
vitaminas del grupo B para su degradación, el
consumo elevado de bebidas alcohólicas desequilibra el cuerpo.
Cuando la cantidad de alcohol es demasiado para el hígado,
este queda en la sangre y nos intoxicamos con él.
Las bebidas azucaradas o los jugos de frutas aportan calorías
adicionales cuando se mezclan con el alcohol en un coctel
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